sexta-feira, 8 de junho de 2007
Eisenbahn Strong Golden Ale Long Neck
A Eisenbahn Strong Golden Ale é um tipo de cerveja de forte coloração dourada e, por ser de alta fermentação, possui a base da garrafa turva. Sua espuma prolongada revela suas características belgas. Apresenta aroma frutado com equilíbrio entre o doce e o amargo e com algum açúcar residual. Possui notas de lúpulo e álcool, além de especiarias em seu sabor. Não é filtrada, portanto conserva a levedura utilizada na sua fermentação. Possui alto teor alcoólico de 8,5% e utiliza fermento especial vindo especialmente da Bélgica para a sua produção. Combina com massas com molho pesto ou de mexilhões, frutos do mar, comida indiana, tailandesa e ostras. (texto do fabricante)
As cervejas Einsenbahn são as melhores produzidas no Brasil. A Strong Ale possui 8,5% e consegue ser tão suave como uma pilsen, mas com o sabor de uma autêntica Ale.
Vale muito mais do que custa!
sábado, 2 de junho de 2007
Dica Fria!
Sexta-feira (01/06/2007) saímos para ir ao Fazenda Café, como não havia como estacionar, fomos comer uma pizza, eis que veio a minha 'grade idéia' - Vamos ao
Vamos começar escolhendo o que beber. A carta de vinhos com uns poucos rótulos toscos e todos super-faturados, mas super-faturados mesmo! Resolvemos partir para a cerveja Xingu.
Pensamos, 'tudo bem' a pizza vai ser maravilhosa, vai compensar a falta de um bom vinho a um preço justo. Escolhemos a pizza e para nossa surpresa, mais espanto do que surpresa, o forno é elétrico! Repensamos e pedimos uma porção de bolinho de bacalhau. Opa, cadê o bacalhau? Não sei, acho que era de sardinha com essência de bacalhau.
Depois de muita insistência do garçom resolvemos pedir uma pizza. Mal sabíamos que o terror estava só começando. A massa da pizza tinha aproximadamente um centímetro e meio de espessura! Para ajudar o garçom fez o pedido errado. Bom, nessa brincadeira horripilante gastamos R$ 50,00. Foi o dinheiro mais mal gasto dos últimos cinco anos!
Resumo da história, o negócio é não improvisar. Fica a lição, deveríamos ter ido em um local onde já conhecemos o padrão do atendimento e principalmente do que se serve.
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